Als je dan een huis in Frankrijk heb waar veel aan moet gebeuren, krijg je dorst regelmatig dorst.

Frankrijk is zeker geen bierland als Tsjechië of België. Het wijnland bij uitstek. Nou dorst hadden we en wijn hebben we ook gedronken, liters wijn. Het gekke met wijn is, hoe meer je er van drinkt hoe meer je het gaat waarderen. Ze hebben daar van die lekkere 5 literpakken met prima wijn! En dat voor de prijs van 5 liter frisdrank. Streekwijn uit Bourgondië en cote du rhone, mmmmmm.

Van een kennis hoorde wij dat de top wijnhuizen vast zitten aan een quotum wat betreft hun opbrengst. Als ze een goed jaar hebben, oogsten ze een paar hectoliter teveel. Om te voorkomen dat het de sloot in gaat wordt het vermengt met een beetje van een andere wijn, waardoor het niet meer te herkennen is. Het wordt dan verkocht per jerrycan voor heel weinig. Een topwijn voor bijna niets. Gaan wij in de wijnhandel of gaan we dat gezien de werkdorst niet redden?